それってコーヒーの常識❓
美味しいコーヒー☕️の条件は
素材、焙煎が多くの割合をしめる
しかし、多くの人は
なぜか
高価な機械がないと
特別な人でないと
焙煎は『できない』と思っている。
常識や観念に縛られて、、、
重要なことは他人任せで
限られた自由の中で
自由でいる、選択していると思っている。💦
焙煎や素材は他人任せで
ドリップだけをひたすら勉強してる。
コーヒー☕️は人生と同じだ
無意識にでも
できないと思っていれば『できない』人生をつくり
できると思っていれば『できる人生』をつくる。
できないからできるに変わったときの
晴れやか顔は
みんな何とも言えない素晴らしい顔をする。😊
経験が心地が何より真実に近づく
近道なような気がする。
しかし、事実を知らなければ
常識から離れようとは思わない
きっと命は自由を好むんだよね〜💕
和香ちゃん
つぶつぶ料理のケーキありがとう。
砂糖を不使用で甘酒のみの甘味だけど
作ってくれたケーキは優しく、ほのかな甘味
未来食つぶつぶ面白いな〜💕
素晴らしい3人ご婦人がの方が来てくださいました。
良い時間を過ごしせました。
感謝💕
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