コーヒー教室 上級3 オールドクロップ、ロブスタ種
コーヒー教室 上級3
今日は貴重な体験
新しい コロンビア スプレモコロンビア スプレモの オールドクロップ(10年保存した豆)を飲み比べ
生豆の色も違いますね。
それから飲み慣れたアラビカ種とロブスタ種単体を飲み比べ☕️
オールドクロップはファンも案外いたりします。生豆を10年置た味どうだったでしょうか？
一般にブレンドに使用される安価の豆ロブスタ種はどんな味だったでしょうか？
それは体験しなければ分からないよね〜❗️
今日も貴重な体験を感謝です。💕
smile company大事な人に飲んで欲しくなる『家庭焙煎コーヒー』を通して珈琲の歴史、栄養、健康などを伝えますsmilecompany.fun
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